威菲庄园新教紫禁城堡红葡萄酒
编辑：小杰 发布时间：2012/7/27 15:29:49 浏览次数：1097 信息分类：
红酒招商
新教紫禁城堡是罗纳河谷南部较具度的产区，位于阿威农与奥航置之间，也是法国较早的AOC之一，该产区红酒刚劲，酒体厚实，酒精强（较低酒精度12.5%v/v），并含有浓重的香料味，常被人们认为是法国南部炎热干燥气候区的典型代表。威菲庄园是一家历史悠久的酒厂，早在1781年就已经开始从事葡萄酒的酿造。威菲酒业的创始人Joseph Vidal一生追求把隆河谷不同地域出产的葡萄个性融入到葡萄酒里去，他希望自己酿造的每一款酒都是该产区较富代表性的作品。
这款酒颜色呈鲜紫红色；具有黑胡椒、辛辣感，间有香草、皮革以及矿石气息；入口强劲，中等酒体，回味尚好。适宜饮用温度为17度左右，适合搭配小羊排等浓味型肉类菜肴、或者鹅肉和兔肉等烧烤类野味菜肴等。
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