水果白兰地——FRUIT BRANDY 的鉴赏

编辑:玲玲  发布时间:2012/7/30 19:08:21  浏览次数:1197  信息分类:糖酒招商  
  凡是以水果为原料,再加上药料、香料等材料所调制而成的混合酒,都统称为“水果白兰地”。我们把水果的名称放在前面,再加上白兰地,就是这种酒的名称。 
  例如杏仁白兰地(APRICOT BRANDY)是用杏仁的果实做出的淡黄色的甜味酒;
  黑莓白兰地(BLACK BERRY BRANDY)是用黑莓做出的浓褐色的甜味酒;
  桔子白兰地(ORANGE BRANDY)是一种带有桔子香的透明酒。
  不过,也有以其他类柑桔做的,带有红、黄色的甜味酒;还有用苹果做的,带黄、红色的CALVADOS。
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