黑方的基本信息
编辑：玲玲 发布时间：2012/8/14 16:37:09 浏览次数：939 信息分类：
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Black Label有很多种不同叫法，常见的是黑牌，黑方，黑标等。Johnnie Walker在1820在苏格兰的Kilmarnock开了他的前列家商店，并开始供应由他自己调配的威士忌，也给沃克王朝奠定了坚实的基础。沃克家族早在十九世纪——八十年代就开始销售黑方。但是黑方真正开始广为人知，恐怕要到二战后了。当时苏格兰威士忌的销量急剧上升，十二年陈的威士忌在这时极为受宠，结果是造就了黑方一时无两的地位。很多时候黑方都被拿来同芝华士比较，或许因为这两者的销量都是相当的好，度也不相对上下，而且也都是12年陈的苏格兰威士忌。个人的观感，黑方入口之初不如芝华士那般顺口，但细细品味，却多了的个性。曾经有人对我如此形容这两者：CHIVAS如同一个温顺的淑女，黑方却如Cool Cool的辣妹。真不知你喜欢的会是什么？黑方的强烈个性源自Johnnie Walker公司的创始人Johnnie Walker。与多数调配师不同的是，Johnnie Walker非常重视各种single whisky的不同特色，而且将这种特色酣畅淋漓的表现了出来。他还采用了几种个性强烈，充满活力的single whisky. Johnnie Walker的这种风格被一代一代的传承下来，这使得Johnnie Walker公司的出品始终充满独特的风味。
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