吉诺起泡酒的详细介绍
编辑：玲玲 发布时间：2015/1/23 17:24:23 浏览次数：938 信息分类：
红酒信息
吉诺起泡酒是一款里幕区布朗卡特AOC级别的酒；是由莫扎克-布朗卡特10%，霞多丽/白诗南90%酿制而成；葡萄产量限定为5500公斤/公顷；此款酒酒体呈金黄色，口感顺滑，有轻微细致的气泡。馥郁芬芳，入口圆润，带着花香，该起泡酒是理想的开胃酒或用以配餐；酿造手法为：人工纯手工采摘，通过气囊压榨机榨汁后，低温状态下进行发酵以保存上等酒香。陈酿：单瓶装卧放在木架上，定期传统方式手工转瓶。
自然沉降，并以传统方式去渣（不加冷冻）；该城堡的酒1889年巴黎展会上，吉诺以其高品质的起泡酒荣获金奖，之后一直为沙皇尼古拉二世所推崇，直至今日，其传统和高品质依然如故；酒庄拥坐落在里慕产区，拥有上好的葡萄园和酒窖。从1875年开始采用传统方法栽种和酿制起泡酒。得益于其土壤、对品质的高要求和丰富的经验，吉诺酒庄酿制的“里慕区较古老的的布朗卡特-克里芒起泡酒”为他人争相效仿。
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