为红酒爱好者提供非常不错的东东
编辑：玲玲 发布时间：2013/11/30 9:16:49 浏览次数：940 信息分类：
红酒信息
对于红酒爱好者们来说，对于关于红酒的一些东西是非常关注的，这里，好酒网的小编就为大家提供几个我在网络上看到的红酒爱好者们一定非常喜欢的东西和大家分享一下。
Vinfolio私人客户葡萄酒礼宾服务
Vinfolio公司自称精品葡萄酒商店，提供酒庄葡萄酒的在线购物体验，很对收藏爱好者胃口。Vinfolio团队寻找和采购各色葡萄酒：从100美元以下，具收藏价值的性价比超高酒品，到葡萄酒大师帕克（Parker）给出100分满分的佳酿系列，皆是该公司的经营范围。这部分内容可免费浏览，但是我较喜欢的是这家网站的私人客户专享功能。会员资格只能通过受邀获得，要求客户上一年度购买葡萄酒的金额超过10,000美元，并且要有三位现有会员的推荐。想送这份礼可得努把力，不过代价值得，可以优先购买较新上市的酒品，包括DRC酒庄、哈兰酒庄（Harlan Estate）、哈雅丝酒庄（Ch teau Rayas）和索得拉酒庄（Soldera）的佳酿；每周七天专享侍酒师服务，且运费全免。
Coravin开瓶器
Coravin开瓶器肯定是今年较时尚的葡萄酒配件。一个周一的晚上，刚花了50美元买了一支黑皮诺（Pinot Noir），您想小酌一杯，但无人相陪：只需将Coravin开瓶器的针头插入锡箔封口/瓶塞里，无需拔出软木塞，就能从瓶中倒出一杯葡萄酒。医疗设备企业家、高管格雷格·兰布雷希特（Greg Lambrecht）利用自己在血管技术方面的背景，发明了这款开瓶器，不用拔软木塞也可品尝美酒。可以把这种方式想象为抽血（比喻有点令人生畏，但是其实就是这样）；用细细的针刺穿锡箔和软木塞，从中抽取葡萄酒，同时把氩气注入瓶内，就可以倒出一杯葡萄酒尽情享用。抽出针管，软木塞会重新密封起来，让葡萄酒恢复到未开封的状态。四周、五周甚至五六周之后，你能够再次拿出这瓶酒，倒上一杯细品，味道就跟没开封的一模一样。这个开瓶器的定价为299美元。
动物酒架（Animals Getting Tipsy）
这些动物酒架设计精巧，外形时尚，既能摆放葡萄酒，也是独具创意的桌面装饰品。这款产品由韩国首尔的Conte Bleu设计公司的总监兼设计师崔真永（Jinyoung Choi）设计。
蜂巢式酒架（The WineHive）
这款酒架出自费城的获奖工业设计师约翰·保里克（John Paulick）之手，设计灵感来自蜜蜂在筑造蜂巢方面工程技术专长，打造出环环相扣的储藏架，其大小尺寸可根据需要进行调整。保里克也是仿生学研究所（The Biomimicry Institute）的认证仿生学专家，这家研究所较擅长从大自然中汲取灵感设计人造结构。这款酒架使用回收铝，在费城本地手工制成，因为蜜蜂从不将活儿外包。
《世界葡萄酒地图》（World Atlas of Wine）
今秋，这本文笔华丽、内容丰富、以地图为中心的葡萄酒产区百科全书于刚刚推出了第七版。无论你相信与否，葡萄酒业都是一个演变迅速的行业，这本新版葡萄酒巨着为葡萄酒爱好者提供了许多极好的新内容，让他们能与时俱进。本地图册（收录215张葡萄酒产区地图）文字生动、细节翔实，并配有休·约翰逊（Hugh Johnson）和简西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）精彩的评论，定价55美元。
乐克勒塞（Le Creuset）紧凑型杠杆开瓶器
我要收回原先说过的话——在去年的礼品指南中，我对送葡萄酒爱好者开瓶器这个想法嗤之以鼻。后来，乐克勒塞公司的那些聪明人给我送来这款杠杆式开瓶器，让我试用。这款开瓶器外观有点怪，但它非常巧妙地利用了物理学和力学远离，但看起来非常不起眼。只需把开瓶器置于瓶口，向下施压，再向上拉，就能轻而易举地拔出瓶塞。这款产品的设计开瓶次数超过3,000次（我这辈子可以轻松突破），因此预计有一天会需要更换螺杆部件。我询问了乐克勒塞公司团队，请他们告诉我为什么该产品定价130美元（不用这么多吧）。他们通过电子邮件回复我说，“这款开瓶器的专利旋转技术经过专门设计，自动适应天然和合成软木塞的不同物理特性，无论是哪种瓶塞，都可以一气呵成地轻松拔出。酒瓶感应机制进行了优化，适用于壁薄、细长、凸缘和其他瓶颈设计——这些酒瓶对其他杠杆式开瓶器来说通常很棘手。”该产品定价130美元。
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