红酒与雪碧可乐掺一起成“毒药”
编辑：小秦 发布时间：2014/9/3 13:21:00 浏览次数：2372 信息分类：
红酒招商
现在的很多人在节日或聚会的时候都喜欢把红酒与雪碧可乐掺在一起喝，却不知这么做的后果。
不少人都会在红酒中兑上雪碧和可乐。
红酒兑雪碧和可乐，缘何而来？
这和人的口感有一定的关系。雪碧可乐是普通老百姓喜闻乐见、垂手可得的饮料。因此，大多数人还是喜好甜味，厌恶苦味，喜好润滑的口感，讨厌艰涩口感。而葡萄酒，特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁，因此会有苦涩之感，以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩，因此，兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。
另外，不少人认为红酒酒精度数较高，兑入雪碧和可乐可以稀释酒精，以防止喝醉。
红酒兑雪碧和可乐，国外酿酒师知道吗？
但其区别于一般饮料的特点就在于“品”。我们可以大口豪放地“干杯”青岛啤酒，但是红酒却要慢慢细品，方能知其味。从观色、闻香和尝味等各方面来看，如果加入雪碧和可乐就会完全改变红酒的特性，使得红酒和普通的饮料没有什么差别。
从葡萄酒的酿造过程来看，酿酒师都是使用的葡萄，尽量减少人工干预，以较大限度地凸显葡萄和风土的特点。如果在较后的饮用过程加入雪碧和可乐，未免浪费酿酒师的一番心血，相信国外酿酒师看到此情此景难免不“乌乎哀哉”。
红酒虽然是一种酒精饮
红酒兑雪碧和可乐，红酒成“毒药”！
众所周知，适量饮用红酒有利于身体健康，然而加入雪碧和可乐后，红酒也就变成了慢性“毒药”。
首先，从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。营养学会理事徐筠曾表示，红酒兑雪碧和可乐是较容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。
另外，由于雪碧和可乐中含有大量的糖和能量，喝红酒时掺入雪碧和可乐，无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。
红酒兑雪碧和可乐我们不喝了，老外学会了！
然而，就在我们在大肆批判红酒兑可乐有多土鳖时，老外也学会了！去年，法国葡萄酒公司haussmannfamille发售了世界上前列款可乐风味的葡萄酒。在波尔多葡萄酒及烈酒展览会（vinexpo）上，它的前列次亮相便引起了热议。该公司市场部总监波林？拉科姆说：“调配后的结果真是太令人惊讶了，葡萄酒苦涩的口感与可乐甜润的口感简直就是绝配。”
为什么当我们在宣扬正统的红酒文化时，法国这个传统正宗的葡萄酒文化大国却推出了可乐葡萄酒？有机构曾做过调查，发现大多数人更喜欢口感偏甜的葡萄酒。邻国日本也流行在酒精度数较高的酒中兑入碳酸饮料的喝法。酒商们或许在这块蛋糕中看到了的商机，因此推出了可乐红酒，以获得更大的利润。
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