千奇百怪的鸡尾酒命名

编辑:小秦  发布时间:2014/10/23 9:49:50  浏览次数:1041  信息分类:红酒招商  

    鸡尾酒的命名是非常多的,从酒内容、颜色、时间等方面命名了多种名字,下面一起来了解一下。
    以酒内容命名 
    以酒的内容命名的鸡尾酒虽说为数不是很多,但却有不少是流行品牌,这些鸡尾酒通常都是由一两种材料调配而成,制作方法相对也比较简单,多数属于长饮类饮料,而且从酒的名称就可以看出酒品所包含的内容。例如比较常见的有:朗姆可乐,由朗姆酒兑可乐调制而成,这款酒还有一个特别的名字,叫"自由古巴"(Cuba Liberty)。此外,还有金可乐、威士忌可乐、伏特加可乐等。 
    以时间命名 
    以时间命名的鸡尾酒在众多的鸡尾酒中占有一定数量,这些以时间命名的鸡尾酒有些表示了酒的饮用时机,但更多的则是在某个特定的时间里,创作者因个人情绪,或身边发生的事,或其他因素的影响有感而发,产生了创作灵感,创作出一款鸡尾酒,并以这一特定时间来命名鸡尾酒,以示怀念、追忆。如"忧郁的星期一"、"六月新娘"、"夏日风情"等。 
    以自然景观命名 
    所谓以自然景观命名,是指借助于天地间的山川河流、日月星辰、风露雨雪,以及繁华都市,边远乡村抒发创作者的情思。因此,以自然景观命名的鸡尾酒品种较多,且酒品的色彩、口味甚至装饰等都具有明显的地方色彩,比如:"雪乡"、"乡村俱乐部"、"迈阿密海滩"等。此外还有"红云"、"夏威夷""蓝色的月亮"、"永恒的威尼斯"等。 
    以颜色命名 
    以颜色命名的鸡尾酒占鸡尾酒的大部分,它们基本上是以"伏特加"、"金酒"、"朗姆酒"等无色烈性酒为酒基,加上各种颜色的利口酒调制成形形色色、色彩斓的鸡尾酒品。 

 


    红色鸡尾酒 
    红色鸡尾酒中较常见的色彩,它主要来自于调酒配料"红石榴糖浆"。红色能营造出异常热烈的气氛,为各种聚会增添欢乐、增加色彩,以红色着名的鸡尾酒还有"新加坡司令"、"龙舌兰日出"、"迈代"等。 
    绿色鸡尾酒 
    绿色主要来自于着名的绿薄荷酒。薄荷酒有绿色、透明色和红色三种,但较常用的是绿薄荷酒,它用薄荷叶酿成,具有明显的清凉、提神作用,着名的绿色鸡尾酒有"蚱蜢"、"绿魔"、"青龙"等。 
    蓝色鸡尾酒 
    蓝色这一常用来表示天空、海洋、湖泊和的自然色彩,由于着名的蓝橙酒的酿制,便在鸡尾酒在频频出现,如"忧郁的星期一"、"蓝色夏威夷"、"蓝天使"等。 
    黑色鸡尾酒 
    黑色用各种咖啡酒,其中较常用的是一种叫甘露(也称卡鲁瓦)的墨西哥咖啡酒。其色浓黑如墨,味道极甜,带浓厚的咖啡味,专用于调配黑色的鸡尾酒,如"黑色玛丽亚"、"黑杰克"、"黑俄罗斯"等。 
    褐色鸡尾酒 
    褐色可可酒,由可可豆及香草做成,由于欧美人对巧克力偏爱异常,配酒时常常大量使用。或用透明色淡的,或用褐色的,比如调制"白兰地亚历山大"、"第五街"、"天使之吻"等鸡尾酒。 
    金色鸡尾酒 
    金色用带茴香及香草味的加里安奴酒,或用蛋黄、橙汁等。常用于"金色凯迪拉克"、"金色的梦"、"金青蛙"等的调制。

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