红酒喝不完怎么办?

编辑:小刚  发布时间:2015/7/16 10:15:57  浏览次数:1166  信息分类:红酒信息  

    喜欢葡萄酒的人越来越多了,可面对一瓶750毫升的酒,酒量浅的人实在无法一次解决;就算有酒量的人,对于价格不菲的红酒,还是舍不得一次喝光的,那怎么办呢?
    红酒喝不完妙用:


    1、鸡蛋酒治感冒
    德国人医治感冒,就会来杯鸡蛋酒。制作过程非常简单,就是感冒时,可以将一小杯葡萄酒在火上加热,打一只鸡蛋倒在酒里,然后用筷子或匙子搅拌一下。即停止加热,待放温后饮用。
    2、避免水壶变味
    外出旅游时,水杯的特殊水臭味使人讨厌,只要预先在水杯中加一小匙红葡萄酒,就能避免水变味。
    3、防止鱼皮粘锅
    做煎鱼时,锅里喷上半小杯红葡萄酒,可以防止鱼皮粘锅。而且能很好的把鱼腥味去掉,提高了菜的美味度。

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