在西方的礼仪里，喝红酒有很多学问在里面，喝红酒不单单只是喝，更重要的还有闻和品。很多人通过喝红酒喝出自己的气质和修养，那么如何优雅的喝红酒，红酒应该怎么喝呢？下面小编就来给大家讲一下。
红酒应该怎样喝
1.倒出少量的红酒，约四分之一杯。喝红酒较好用专用的红酒杯，握的时候不要将手掌贴着红酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。
2.手擎住杯脚，将酒杯顺时针或逆时针方向转动，以使红酒与空气接触，释放出较佳的芬芳。注意手不要握住酒杯的上半部，因为体温会忙乱变红酒的温度，而我们都已知道温度对红酒的味道有很大影响。
3.深深吸气，享受酒的香氛，红酒不是用“闻”来形容的，红酒的气味与空气自然地融为一体，它只是那样轻轻地向鼻子飘过来，若有若无正是它吸引人、使人迷醉的地方。
4.喝一大口，同时吸入一些空气，品尝酒味。红酒的酒精味不宜太浓，否则就失去其典雅的特质，而沦为可以“牛饮”的白酒了。
5.如果你饮的是红酒，酒杯上会留下一道淡红色的“酒痕”，象仕女拖曳的裙带，走了还恋恋不舍、缠绵悱恻。酒痕越长，说明酒的品质越好。
喝红酒的注意事项
红酒打开后，应尽量一次喝完，开瓶后，贮存不宜超过48小时
喝红酒较好配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以，喝白红酒较好配颜色比较淡的肉，味道淡，海鲜之类。
红酒在室温下饮用即可，不要冰镇，较好在开启后一小时，让酒的与空气接触，术语叫“醒酒”；白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳，但不要在酒内添加冰块。红酒较好的喝法是纯饮，也就是什么也别加。一般说来，红酒开启后应立即饮用，如果一次喝不完，可把剩下的酒放在冰箱里，但也不宜超过三天。
关于红酒应该怎样喝以及喝红酒应该注意的事项小编就给大家讲完了，更多好酒百科知识请继续关注好酒招商网。
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