情人节到了，作为单身汪大清早醒来你刷朋友圈是不是已经被深深的伤害到了？没事，没有情人，自己一个人也可以很浪漫，来瓶红酒你也可以晒出自己的格调，喝出自己的气质和修养，情人节红酒应该怎么喝？情人节如何喝红酒有很多学问在里面，不是单纯的喝酒，下面来看看这几步就知道了。（推荐阅读：情人节主题的鸡尾酒，情人节鸡尾酒名字）
情人节红酒应该怎么喝？
倒出少量的葡萄酒，约四分之一杯。喝葡萄酒较好用专用的葡萄酒杯，握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。
手擎住杯脚，将酒杯顺时针或逆时针方向转动，以使葡萄酒与空气接触，释放出较佳的芬芳。注意手不要握住酒杯的上半部，因为体温会忙乱变葡萄酒的温度，而我们都已知道温度对葡萄酒的味道有很大影响。
深深吸气，享受酒的香氛，葡萄酒不是用“闻”来形容的，葡萄酒的气味与空气自然地融为一体，它只是那样轻轻地向鼻子飘过来，若有若无正是它吸引人、使人迷醉的地方。
喝一大口，同时吸入一些空气，品尝酒味。葡萄酒的酒精味不宜太浓，否则就失去其典雅的特质，而沦为可以“牛饮”的白酒了。
情人节喝红酒注意事项
葡萄酒打开后，应尽量一次喝完，开瓶后，贮存不宜超过48小时
喝红酒较好配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒较好配颜色比较淡的肉，味道淡，海鲜之类。
红葡萄酒在室温下饮用即可，不要冰镇，较好在开启后一小时，让酒的与空气接触，术语叫“醒酒”;白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳，但不要在酒内添加冰块。葡萄酒较好的喝法是纯饮，也就是什么也别加。一般说来，葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次喝不完，可把剩下的酒放在冰箱里，但也不宜超过三天。
情人节里，无论你是单身、热恋还是已婚，给自己选款合适的葡萄酒吧，让浪漫的夜在微醺中更加美满。一个恬静的女子，在自己家里，脱掉高跟鞋，纤纤素手拿着透明的水晶杯，到对海的阳台上，坐在藤椅中，慢慢地晃动红红的液体，用红唇缓缓地啜着缕缕的醇香。只有这种趣致的女人才能绽放出如红酒一样醉人的美。
热恋之选，半干葡萄酒
半干葡萄酒含糖量在4～12g/L，含糖量高于干红，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。半干葡萄酒配辣味食物较佳。辣味是霸道的，一入口便从舌尖蔓延开来，如尖锐利器直刺喉咙，然后侵袭胃、心、肺，犹如热恋中男女的爱。对于有辣味的食物，带些许甜味的半干葡萄酒将是很好的搭配。西班牙和法国的阿尔萨斯生产很多中甜白葡萄酒适合此种饮法。（推荐阅读：情人节讨好女朋友不容易，试试浪漫桃红葡萄酒）
单身之选，白葡萄酒
白葡萄酒用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。
没有情人的情人节总是有点酸酸的感觉，不如约上三五单身好友，一起品品酸过过瘾。酸如腌制的食物（浸泡在醋中的）可以配白葡萄酒，特别是偏酸的，如气泡酒，白苏维翁或雷司令干白葡萄酒。特别酸的食物是红葡萄酒的天敌，因为它会破坏掉红葡萄酒的所有结构，令它的味道变得平淡无奇。可以先试着饮用一点含有非常丰富味道的红葡萄酒，然后在吃完一片柠檬后再次饮用它，这时您会发现它之前丰富的味蕾体验全部消失。
失恋之选，冰酒或甜葡萄酒
甜葡萄酒含糖量大于50g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。冰酒是甜葡萄酒中的一种，它是利用气温在零下8℃以下，在葡萄树上自然浓缩的精华冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。
甜葡萄酒搭配苦味食品。失恋的情人节总会感觉越发地孤单苦涩，但是所谓苦尽甘来，好的苦味食物总是可以回甘，令人更加回味无穷。犹如失恋的日子虽苦，但却更容易使人成长成熟，也不失为一段宝贵的人生经历。
已婚之选，干红葡萄酒
干葡萄酒含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和干红葡萄酒酒香。干红葡萄酒搭配咸味食品，较能体现夫妻之间的感情。
当爱情走过了婚姻的宫殿，生活中充斥着柴米油盐，爱情的味道也就归于平淡，剩下较基本的咸味。较好用红葡萄酒或品尝度的陈年的橡木桶发酵的白葡萄酒来搭配它
情人节，开一瓶酒，酒本身固然重要，但也得视乎环境气氛场合食物。平常日子，饮平常酒就可以。一瓶难得的酒，要与难得的人共饮，共度难得的时光。