起泡酒品牌，起泡酒什么牌子好
编辑：小丫 发布时间：2017/3/16 9:36:44 浏览次数：2617 信息分类：
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起泡酒，顾名思义就是会冒泡泡的酒。一般来说起泡酒都是作为餐前开胃的酒。饮用起来也是很有讲究的。较佳适合饮用的功能为8-12度！那么，起泡酒品牌有哪些呢？起泡酒什么牌子好！
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草莓粉较爱 - 意大利 Lambrusco
如果你是草莓的死忠粉，那么在起泡酒界，就别错过意大利的Lambrusco。Lambrusco是意大利东北部 （米兰附近） 的本土红葡萄品种，酿成的起泡酒通常是红色干型的 （不甜）。草莓味很浓，当然也有各种新鲜莓果的味道，比如樱桃，红醋栗，等等。个人觉得红色干型的Lambrusco是较正宗的，但就是酸度稍微有点儿高。喝不惯酸度高的酒，没关系，Lambrusco从上世纪七八十年代开始被做成了甜型。个人觉得红葡萄酒做太甜跟糖浆似的喝着腻，所以还是建议大家配点儿吃的，脆脆的意式薄饼披萨就是个不错的选择。
不文艺的小清新 - 意大利 Moscato dAsti
不是所有的小清新都是文艺的，这个道理放在葡萄酒，也同样适用。比如意大利皮埃蒙特大区的阿斯蒂镇产的莫斯卡托微甜起泡酒。它的香气自然，朴实。刚摘下来的荔枝，半开半闭的玫瑰，新鲜的草坪，等等，是一种很清新，很干净的味道。但这香味并不复杂，也不多变，酒也几乎不可陈年。喝过以后，很难提炼出感官，甚至精神层面的享受，只会觉得这酒喝着舒服，而已。所以我说它是不文艺的小清新。喜欢简简单单喝点儿小酒，不追求味蕾体验的朋友可以试试。不过它的酒精度跟精酿啤酒差不多，也就5，6度左右，可能女孩子会更喜欢些。
香槟姐妹花 - 西班牙起泡Cava
西班牙起泡酒Cava是较接近香槟的起泡酒。如果题主喜欢香槟的口感，但又不想花太多银子，那么Cava算是较合适的替代品。他的酿造方法与香槟几乎无差，发酵成酒的葡萄汁连同酵母与少量糖分被一起灌入酒瓶，并在瓶中进行二次发酵，产生的气泡逐渐融入酒中。然后再经历一段时间的酒泥陈酿，酒香会越来越复杂，气泡也会越来越细腻。可以说，Cava的酿造过程同香槟一样繁琐，但价格却始终上不去。有人认为，Cava之所以比香槟便宜，除了历史与名气的差别之外，还因为它的产量较大，几乎整个西班牙都在生产Cava。除了较有名的加泰罗尼亚地区，还有里奥哈，瓦伦西亚，纳瓦拉等等产区都生产这种起泡酒。物以稀为贵，哪怕有的Cava品质与香槟不相上下，但还是摆脱不了“穷人的香槟”这一宿命。
以上三款起泡酒品牌希望大家喜欢，除了上面提到的酒，还有很多牌子的起泡酒值得大家品味，想了解更多起泡酒信息，请关注火爆好酒招商网百科栏目！
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