红提子酒的酿制方法
编辑：小刚 发布时间：2017/8/5 9:12:48 浏览次数：2378 信息分类：
葡萄酒信息
既然与红提子酒类似的葡萄酒就可以在家里自酿，那么红提子酒是否也可以自酿呢？那么红提子酒的酿制方法是什么呢？
红提子酒的酿制过程非常简单，只需几个简单的步骤即可完成，下面是红提子酒的详细酿制方法：
红提子酒的原料：
三千克新鲜的红提子、一千克白糖、一个大些的玻璃瓶子
红提子酒的酿制方法图文详解
红提子酒的酿制方法：
1、把购买回的新鲜的红提子，取下果粒，放在盆子中，加入清水再放入少量的食用盐进行浸泡，浸泡一个小时以后再下手去清洗，要多洗一遍，这样才能让红提子表面的农药残留消失。(推荐阅读：红提子酒的酿制方法)
2、把红提子洗好以后放在可以漏水的容器中，沥掉水分。把准备好的玻璃瓶子清洗干净，里面不能有残留的水分，然后把处好的葡萄用手捏出果肉和果核，一起放入到玻璃瓶子，较后把白糖放在上面。（推荐阅读：红提子酒的功效与作用）
3、用干净的筷子把红提子和白糖调匀，然后把瓶子密封起来放在阴凉的地方进行发酵，一般情况下，红红提子酒在一个月左右就能发酵完成。等它发酵完成以后要取出进行过滤，把里面的果核的果皮去掉不要，得到的液体就是醇香可口的红红提子酒。
注：提子的颜色没那么深，所以酒的颜色也不深。
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