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红酒瓶子横置的优缺点

编辑: 洋洋 发布时间:[ 2018-11-1 11:44:47 ] 信息分类: 红酒加盟

  对红酒有一定了解的朋友想必都知道红酒在储存的时候是需要横着放置的,那么红酒横着放置到底有什么好处呢?

  我们都知道那么上好的红酒一般都会选用软木塞来封瓶,而软木塞在长期不接触到水分的时候会缩小,这样一来红酒就会和空气进行接触,造成红酒的不良变化。但是有的时候我们即使是将红酒横着放置了,那些有些年份的老酒依然会有些损耗,有的人以为是被软木塞所吸收了,其实不然,要知道软木塞能吸收的水分是十分的有限的,它只能吸收与瓶颈接触表面的那些红酒,其他的地方都不会再吸收红酒了。

 

  红酒横着放不仅能够充分的保证酒不会快速的被氧化,还能有效的减少红酒的耗损。不过横着放置的红酒是很难开启的,毕竟它是将红酒密封起来的,想要轻易的打开陈年红酒,那么**是在喝之前,先将红酒竖立的放置一会吧。

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