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法国、德国、澳洲,哪个国家的酒更好?

编辑: 洋洋 发布时间:[ 2019/8/2 9:23:41 ] 信息分类: 火爆好酒招商网

  世界之大,精彩纷呈,就像南极有企鹅,北极有北极熊,非洲有长颈鹿一样,不一样的地区也会产出不一样的葡萄酒。

  法国葡萄酒历史悠久,醇美;德国葡萄酒甜度高,清新自然;澳洲葡萄酒果香丰富,回味无穷······

  今天小弟和大家来聊一聊各个国家的葡萄酒,看看他们各自都有怎样的特色。

  法国

  葡萄酒性格:高贵,纯正,产品丰富

  主要葡萄品种:赤霞珠、美乐、黑皮诺、霞多丽

  法国是世界上葡萄酒生产历史悠久的国家之一,口感上主要以醇美为主。

  法国葡萄酒之所以在国内认可度如此高,是因为法国的葡萄酒是第1批进入市场的葡萄酒,并且花费了高额的费用来推广市场认知度,所以人在买葡萄酒的时候,第1选择基本就是法国葡萄酒。

  法国国土面积不大,但是适合葡萄种植的气候却十分多样,例如波尔多的酒款味道醇美爽净,果香宜人,如拉菲干红;勃艮第的酒款味道浓郁,单宁含量少,有丰富的变化感;罗纳河谷的葡萄酒香气浓郁,带有野性的风味;普罗旺斯阳光充足,盛产桃红葡萄酒;香槟产区的酒款色泽诱人,气泡持久,令人难忘。

  意大利

  葡萄酒性格:古老,个性明显,异域色彩浓厚

  主要葡萄品种:柯维纳、内比奥洛、桑娇维塞、巴贝拉

  意大利可以算是世界上早酿造葡萄酒的国家,意大利全境内几乎都有葡萄的种植,而且我们现在深厚的葡萄酒文化就起源于这个历史悠久的国家。

  每年,意大利的葡萄酒产量不是第1就是第二,由于意大利的国土狭长,地中海型气候显著,阳光充沛,孕育出意大利葡萄酒优良的特性和独特的风味。大部分的意大利葡萄酒会有比较高的酸度,单宁会根据葡萄品种的不同而不同,经过适当的陈年后,基本都可以发展出高雅细腻的口感。

  西班牙

  葡萄酒性格:传统,自然,性价比高

  主要葡萄品种:丹魄、歌海娜

  西班牙的葡萄酒都采用传统方式酿造,所以葡萄酒的香气完全以自然的水果香气为主,因此很容易被广泛的大众所接受,此外西班牙日照充足,气候干爽,而且以丹魄这种的葡萄品种为主,因此酒体多变,味道浓郁,酒精度高。同样,西班牙也有相当出色的白葡萄酒和起泡酒CAVA,当然出名的还是加强型的雪莉酒,而且一般来说西班牙葡萄酒的性价比都非常高。

  如果一款酒产自西班牙的DOC和DO产区,那每款酒的酒瓶上就会张贴一张由西班牙政府印发的小标签。标签上注明了酿造年份、产区以及每瓶酒的特有编码,这是西班牙防伪认证的有效手段。

  德国

  葡萄酒性格:靓丽,独特,令人难忘

  主要葡萄品种:雷司令、米勒图高、施埃博

  德国出产的葡萄酒基本都是白葡萄,因为本身的地理位置比较靠北,红葡萄品种在这比较难成熟。德国的白葡萄酒大的特点就是清新透明,口感上清淡可口,果香四溢、芳香馥郁而优雅脱俗,并带有新鲜的果酸。

  德国是冰酒的发源地,在德国,冰酒属于葡萄酒等级中高的等级,色泽清澈金黄,带有果香和花香,细致优雅,含蓄奔放,口感清爽,但是缺少变化。

  智利

  葡萄酒性格:新贵,性价比高

  主要葡萄品种:佳美娜、赤霞珠、长相思、霞多丽

  在智利,葡萄酒的品种应有尽有,而且物美价廉。智利葡萄酒风格明朗,而且容易饮用,受到多数人的喜欢。智利的葡萄酒在一般情况下色泽亮丽,香气浓郁,酒体厚重,性价比极佳,特别适合的消费者,色泽和香气都很完美。

  而且,目前和智利是零关税时代,使智利的葡萄酒在价格上更有优势。

  澳大利亚

  葡萄酒性格:原生,自然,品质过关

  主要葡萄品种:西拉、赤霞珠、霞多丽

  酒质稳定是澳大利亚葡萄酒的一大优质特色,南澳得天独厚的自然环境,使葡萄酒颜色深沉,酒体浓郁丰满,澳洲酒款中著名、名贵、获奖多的酒款就来自于澳洲。而且澳洲在包装上也有很大的创新,率先使用螺旋塞,打破了原来橡木塞的统治地位。

  近几年,与澳洲的关税也在逐年降低,并于2019年实现零关税。而且澳洲的葡萄酒深受人的喜爱,果香浓郁,口感饱满,所以澳洲葡萄酒在市场的潜力还是很大的。

  每个国家有每个国家的特色红酒,你喜欢哪个国家的呢?

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