火爆好酒招商网百科知识积聚了白酒百科,啤酒百科,红酒百科,葡萄酒百科,洋酒百科,露酒百科,黄果米酒百科,等好酒百科知识。
 设为首页
火爆好酒招商网 >> 好酒百科 >> 红酒百科 >> 南非红酒购买常识

南非红酒购买常识

编辑: 芳芳 发布时间:[ 2019/12/16 8:51:40 ] 信息分类: 酒水招商网

  南非有300多年的葡萄酒酿酒历史,却是新兴葡萄酒产国,在选购南非葡萄酒前,我们需要先了解南非葡萄酒的产区、酒庄、葡萄品种、分级制度以及好年份。

  南非红酒购买常识

  1、南非的主要葡萄酒产区包括康斯坦提亚(Constantia)、斯特兰德(Stellenbosch)、帕尔(Paarl)、伍斯特(Worcester)、罗贝尔森(Robertson)、奥勒芬兹河(Olifants River)、克林克鲁(Klein Karoo)、沃克湾(Walker Bay)。绝大部分汇聚在西开普(Western Cape)地区。

  2、在南非,白诗南也叫做“斯特恩”(Steen),是南非种植面积较广的葡萄品种,主要用来酿制清新鲜美,果味丰富,易于入口且类型丰富的餐酒。皮诺塔吉是南非的本土红葡萄品种,被称为南非的“当红之星”。

  3、早在18世纪和19世纪,康斯坦提亚所生产的天然甜葡萄酒Vin de Constance被视为全球伟大的葡萄酒之一。甚至于与匈牙利托卡伊和苏玳贵腐酒齐名,而且如今却一蹶不振。

  4、南非也有很多著名的葡萄酒庄园,如勒斯滕堡酒庄(Rustenberg)、美蕾酒庄(Meerlust Estate)、汉密尔顿酒庄(Hamilton Russell)、乔丹酒庄(Jordan Wine Estate)、库玛拉酒庄(Kumala)和尼德堡酒庄(Nederburg Winery)等。

  5、1973年,南非实行了葡萄酒产区分级制度“Wine of Origins”(简称WO),将葡萄酒产区分为四个等级:地理大区、地域大区、地区,次区。消费者可通过酒标得知葡萄酒的产区和品质。

  6、相比法国等旧世界葡萄酒产国,南非的葡萄酒的优势就是价格便宜。虽然便宜,但制作精良,可以说是物廉价美,有100多的低端酒,也有上1000元的高端酒。

  7、根据罗伯特·帕克对南非葡萄酒近10年来的评分,可以发现好的年份有2006、2007、2009、2010和2012年。

火爆在线-线上糖酒会,永不闭幕的糖酒会

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
好酒网官方微信
上一篇:红酒购买知识

下一篇:意大利红酒购买常识

免责声明:本站部分文章信息来源于网络转载,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权,请来信或来电告之,本网站将第一时间做出处理,避免给双方造成不必要的损失。