了解熟悉干型葡萄酒
编辑：芳芳 发布时间：2020/6/4 8:49:58 浏览次数：348 信息分类：
红酒招商
葡萄酒的款式种类是比较多的，每一种葡萄酒都有着其独特的口感风格，那么，有谁是比较了解熟悉干型葡萄酒呢？有没有品尝过呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。
了解熟悉干型葡萄酒
含糖量
所谓的干型葡萄酒（干白、干红）指葡萄酒中含糖量的多少，其实并无他意，一般干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下，这种类型的酒含糖量低，没有甜味，因此说更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香，传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量为50g/L以上。
酿造
其实干红葡萄酒的“干”出自香槟酒酿造中借用的词，指不添加水、香料、酒精和任何添加剂，直接用葡萄酿造出的酒，红葡萄酒榨汁后，不过滤葡萄皮核，当葡萄汁酿成酒后再经过过滤，在整个酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解在酒液中称之为干红酒，这样的干红有两种，一种是单纯过滤，而另外一种则是过滤后继续压榨，压榨后干红中所含的单宁较多，味道也更厚，在很多人喝不惯干红因为它喝起来没有甜味，许多人便喜欢混着雪碧来喝。
葡萄酒的种类款式是比较多的，而其中又以干型葡萄酒是比较受人们欢迎喜爱推崇的，但是人们对于干型葡萄酒的了解认知也是不多的，总之，大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。
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