葡萄酒到底该不该久放

编辑:芳芳  发布时间:2020/9/12 8:42:36  浏览次数:207  信息分类:酒招商  

  葡萄酒到底该不该久放?过去很多人一听到这个问题,就认为葡萄酒是必须要久放,葡萄酒存放越久,它的价值自然就会越大。但是,现实生活中,对于葡萄酒是否要久放却有争议,特别是对于葡萄酒有深入了解过的人,会比较纠结。

  红酒存放时间久了好吗

  为什么大部分人认为葡萄酒是久的好?这里面包含了两个基本的原因:一个是对“年份”的理解错位,另一个是来自于人的惯性思维的认知错位。

  “年份”在葡萄酒领域内有着特殊意义,它与当年的天气状况、风土特性等自然因素相关,是影响葡萄酒酒质的先决条件。评判年份好坏的标准与年龄并不相关,而与一系列自然指标相连,如降雨量、日照时间等。

葡萄酒

  为什么红酒存放时间长好

  另外一个原因,可能与人的认知习惯有关。人会认为时间是检验一切的好标准,能够长久存活经得起时间考验的产品往往是好的产品。这种认识其实忽略了葡萄酒这种产品的特性。葡萄酒拥有与人类相似的生命历程,从诞生、成长、成熟、衰退到死亡,无论什么种类的葡萄酒都有这个过程。

  每一瓶葡萄酒适宜饮用的时间都不同,有的可能需要新鲜时饮用,过了这个时间就踏入衰退期;有的(如法国列级名庄酒)则必须存放一定时间,没到成熟期其特性就不能发挥出来,根本不能体现其价值。

  影响葡萄酒酒质的因素除了天气、土壤等先天条件外,还有酿酒师的技术和酿酒工艺的精准程度。因此,葡萄酒并非越老越好,好酒来自于天、地、人的结合!

  可以看到葡萄酒并不一定是适合久放,有些葡萄酒存放太久味道已经流失了,就算是存放几十年,也没有任何的意义。所以,人们在存放葡萄酒的时候,必须要能把握好时间,要是葡萄酒存放太久,失去了饮用价值,其实也没有任何意义。

看视频选产品 让选品更简单

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
  • *验证码:

温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!

上一篇:论各种水域对葡萄酒品质的影响

下一篇:关于红葡萄酒的颜色秘密

版权所有 火爆好酒招商网-WWW.9998.TV Copy Right 2009-2024豫公网安备 41019702002040号 增值电信业务经营许可证:豫B2-20100047
火爆好酒招商网由河南国基律师事务所孙学军律师担任法律顾问 联系电话:13073709163 版权所有,欢迎转载,注明来源,合作共赢!
本站是专业提供白酒招商啤酒招商OEM代工葡萄酒招商鸡尾酒养生酒名酒酒类及其相关产业的网络招商平台及糖酒会
本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益
任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息