冰酒的营养价值

编辑:媛媛  发布时间:2011/5/14 9:30:22  浏览次数:932  信息分类:红酒信息  
    由的葡萄汁酿制而成的冰酒,不仅美味可口,而且营养价值非常丰富,这是其它任何饮料酒所无法比拟的。  
    冰酒中一般含有15%—25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖,含各种有机酸0.3%—1.5%,各种矿物质成分0.3%—0.5%,其中的钙、钾、镁、磷、铁、锌、硒等微量元素,都能直接被人体吸收利用。 
    硒是人体免疫系统的强化剂,也是一种很好的、的微量元素。 
    冰酒中,锌和硒的含量适中,符合人体的需要。其所含的 B族维生素、维生素 C等,能够维持人体正常的代谢,是生命和健康所必需的。另外,冰酒还含有人体代谢所需的氨基酸,红冰酒中的多酚类化合物能扩张血管,使血管壁保持弹性,提高的扩张力,杀死或病菌。 
    喝冰酒不仅有清淤的作用,而且能降低血压,对心血管系统有保护作用,降低心肌梗塞的风险。对于有以上疾病的朋友,可以适当引用冰酒环节病情。
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