如何识别法国葡萄酒呢?

编辑:芳芳  发布时间:2021/3/31 10:09:43  浏览次数:447  信息分类:红酒代理  

  从标签看该葡萄酒所属的级别,法国法律将法国葡萄酒分为4级:

  1、法定产区葡萄酒AOC

  2、优良地区餐酒VDQS

  3、地区餐酒VINDEPAYS

  4、日常餐酒VINDETABLE

  法定产区葡萄酒,级别简称AOC,是法国葡萄酒较别

  ——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。

  ——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

  ——只能用原产地种植的葡萄酿制,不可和别地葡萄汁勾兑。

  ——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。

  ——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。

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