红酒为什么都斜着放？
编辑：少博 发布时间：2021/5/2 7:08:18 浏览次数：1767 信息分类：
葡萄酒加盟
大家在喝酒的时候可能忽略了一点就是，我们平时喝的白酒和啤酒鸡尾酒什么的都是正着在桌子上放着的，这些怎么放置都不会影响它本身的原因，但是红酒就不一样了，由于它本身的高贵和特别，家里边都是用红酒架支撑着红酒斜着放的，好一点的餐厅里面也都是这样斜着放的。具体为什么要斜着放呢，是有它本身的原因的。
其实原因很简单，因为红酒和白酒，啤酒的性质不同，红酒在酿制的过程中，稳定性没有这两种就好，而且跟其他的就不太一样，不仅特殊怕热，还特殊怕光，瓶口大多都是用木塞子封口的，也正是因为这样的原因，红酒在存放的时候一定要斜着放，目的就是为了让木塞和红酒接触，来保证红酒的口感。如果是把红酒竖着放的话，可能不会存在掉价的现象，但对红酒本身的影响也是很大的，因为木塞与其他的封口东西不太一样，红酒的瓶口比较大，木塞又比较干燥，这样会导致外面的空气进入瓶子里面太多，氧化红酒的质量，从而影响红酒的品质和口感，所以大多数红酒要斜着放。
红酒斜着放的原因
让红酒和封口的木塞的接触，让木塞时刻保持湿润膨胀的状态。一来密封性好，在一个就是通过木塞的气孔，可以让外面的空气很少量的，缓慢的进入瓶内，这样更有助于葡萄酒的“成熟”，让口感更有层次，风味更佳。（文章来源：中 国红酒网）
您留言，我回电！帮您快速找到您想了解的产品！
提示：留言后企业会在24小时内与您联系！
温馨提醒：本网站属于信息交流平台，倡导诚信合作、互惠共赢！为了保证您的利益，建议经销商朋友与厂家合作前，认真考察该公司资质诚信及综合实力，以免造成损失！