迈泰鸡尾酒配方
编辑：小丫 发布时间：2015/5/30 9:59:35 浏览次数：4360 信息分类：
鸡尾酒招商
酷热的夏日已经来临，鸡尾酒市场又掀起一场热浪，在这场热浪中小编为大家推荐一款能给你带来一丝清凉的别致鸡尾酒——迈泰鸡尾酒。
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迈泰指的是来自加勒比海的一种饮料。该款鸡尾酒是由白色兰姆酒和柠檬汁、柳橙汁、凤梨汁等调制而成。这种鸡尾酒即使在热带气候中，也能带来一丝清凉。Mai-Tai是当地的一种语言，意思是远离这个世界，出神入化，你只小喝一口，果然会如此深刻地体会一把这种感觉。
迈泰鸡尾酒配方
配置原料：中型冰块8块，新鲜柠檬汁10毫升，柳橙汁40毫升，凤梨汁80毫升，石榴糖浆5毫升，白色兰姆酒30毫升，褐色兰姆酒30毫升，碎冰1/3杯，凤梨1/4片，带梗樱桃1棵，新鲜薄荷1枝
配置器具：调酒壶、1个鸡尾酒杯、隔冰器、1根吸管
制作方法
1、把冰块放进调酒壶上层。
2、加进果汁、石榴糖浆和兰姆酒、阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟。
3、在杯里放进1/3杯的碎冰，透过隔冰器倒进调好的酒。
4、把凤梨片切开，插在杯缘，再放上樱桃及薄荷叶做装饰，较后插上吸管即可。
制作技巧
酒量好的人或喜欢酒精成分较高的搭配，可调制一杯里有20毫升柳橙汁、20毫升甜柠檬糖浆、60毫升凤梨汁、30毫升白色兰姆酒、30毫升褐色兰姆酒、20毫升高酒精浓度的兰姆酒（73%）、20毫升杏子白兰地和5毫升石榴糖浆。把所有的材料倒进调酒壶里，加上冰块摇动，然后透过过滤器，倒进一个放了碎冰的玻璃杯中，再挤进1/4个柠檬的汁，较后放上两颗樱桃和一片柳橙做装饰，插上吸管即可。
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