杜本内鸡尾酒配方
编辑：小丫 发布时间：2015/6/3 9:05:42 浏览次数：2156 信息分类：
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杜本内是法国的名品酒，是法国的开胃酒。该酒酒味苦涩，酒度在16～40度之间，其名品有意大利的金巴利、法国的杜本内等。杜本内带奎宁味且较甜，是以葡萄酒为基酒的开胃酒，通常饮用加7UP，TONIC,SODA或净饮，加冰，加柠檬片，其酸度分解其甜味，可用于调制鸡尾酒，以下是小编整理的杜本内鸡尾酒配方。
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杜本内鸡尾酒配方
【材 料】：干金酒30毫升、杜本内30毫升
【制 法】：将材料倒入调酒杯中调和均匀后注入鸡尾酒杯，挤上柠檬皮汁。
【作 者】：梦幻调酒师
【详细说明】：杜本内是凭借奎宁树皮增加香味的芳香葡萄酒，作为开胃葡萄酒自古饮用至今。杜松子酒清爽的味道经掺兑杜本内葡萄酒后，产生了这款醇厚深邃的鸡尾酒。
杜本内还可以调制以下两种颇受欢迎的鸡尾酒：
【中文名称】：调酒师
【英文名称】：Bartender
【材 料】：干金酒15毫升、干味美思15毫升、雪利酒15毫升、杜本内15毫升、金万利1大滴
【制 法】：将材料倒入摇酒器中摇和后注入鸡尾酒杯。
【作 者】：梦幻调酒师
【详细说明】
“Bartender”是一个复合词，由“Bar”（栓马缰绳的横杆）与“Tender”（照顾体贴）组合而成。由“慰劳旅途疲惫的客人”之意转而变成酒吧调酒师的称呼。将个性化的同类酒混合在一起的餐前鸡尾酒 。
【中文名称】：七重天1号
【英文名称】： Seventh Heaven
【材 料】：干金酒30毫升、杜本内25毫升、黑樱桃酒2大滴、安格斯图拉苦酒1大滴
【制 法】：将材料倒入调酒杯中调和均匀后注入鸡尾酒杯，装饰用红樱桃，挤橙皮汁滴入酒内。
【详细说明】：这款前列号使用了法国产的杜本内，所以属于“欧氏”。这款鸡尾酒的味道取决于杜本内的范围内风味。
【中文名称】：柯琳
【英文名称】：Carin
【材 料】：干金酒30毫升、杜本内葡萄酒（一种苦酒）15毫升、柑橘利口酒15毫升
【制 法】：将材料倒入摇酒器中摇和后注入鸡尾酒杯中，较后挤上柠檬皮汁到酒中。
【作 者】：古怡芭
【详细说明】：1958年鸡尾酒大赛（举办国：比利时--布鲁塞尔）上的获奖作品。一款以女性名字命名的鸡尾酒。易于饮用、略有甜度、但度数略高的鸡尾酒，深受女士青睐。
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