红粉佳人鸡尾酒调制方法
编辑:小刚 发布时间:2015/11/3 18:52:25 浏览次数:3037 信息分类:
鸡尾酒信息
红粉佳人鸡尾酒是一款专门为女人而调配的鸡尾酒。属酸甜类的餐前短饮,是传统的标准鸡尾酒,深受女性喜欢。
红粉佳人鸡尾酒调制方法:
1、摇酒器装入半杯冰块,再依次加入全部材料,摇荡至外部结霜即可。
2、将鸡尾酒滤至冰镇好的鸡尾酒杯中。
这款鸡尾酒因其清爽又甜蜜的口感,加上漂亮的粉红色,深受女性朋友的喜爱。一般有两种不同的做法,另一种是加入蛋白,颜色比较深红且清澈透明。这里用鲜奶油代替鸡蛋清,色泽比较粉嫩。
红粉佳人鸡尾酒是一款专门为女人而调配的鸡尾酒。属酸甜类的餐前短饮,是传统的标准鸡尾酒。
冰镇过的专用鸡尾酒三角杯,里面盛着粉红色的酒液,闻之芳香,饮之润滑。有金酒的辣,也有红石榴糖浆的甜,一位粉红色佳人的粉红色心情没有溢满杯子,上面隔了一层细腻的气泡!佳人就是佳人,言语是多余的,时光也会为她停滞不前。1912年,鸡尾酒界献给当时在伦敦演出相当轰动之舞台剧“粉红佳人”(Pink Lady)的女主角之鸡尾酒,从此闻名世界。
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