4种常见鸡尾酒的调制方法
编辑:文艳 发布时间:2015/12/3 11:20:58 浏览次数:5409 信息分类:
鸡尾酒信息
去过酒吧的朋友肯定看过调酒师的绝技,精彩的表演加上一杯绚丽多彩的鸡尾酒,让观者眼前一亮。如果自己能够亲自动手调制,不仅可以满足调制鸡尾酒的乐趣,还能够提升你的个人魅力值呦!今天小编为大家介绍4种常见鸡尾酒的调制方法,还等什么赶快看下吧!
1. 利莱桃红鸡尾酒(The Lillet Rose Spring Cocktail)
将12盎司桃红利莱酒、12盎司西柚汁和6盎司金酒放入加有冰块的摇酒壶中,摇动酒壶使原料混合并降温,然后过滤冰渣,将调好的鸡尾酒分装入6只鸡尾酒杯,再分别用可食用的花朵装饰即可。
2. 桃红之恋(Rose Punch)
准备1/4 个哈密瓜、1个桃子和1个油桃,哈密瓜去皮,桃子和油桃去核,然后切成小块。将2瓶桃红葡萄酒与6匙白糖一起倒入摇酒壶混合,然后加入半杯树莓、切好的哈密瓜和桃子块,较后放入冰箱封存2小时即可。
3. 轮子上的红宝石(The Ruby on Rails)
将1/2盎司金酒、3/4盎司果味桃红葡萄酒、1/2盎司新鲜柠檬汁倒入加有冰块的摇酒壶,摇动酒壶约20秒,然后过滤冰渣,较后倒入装有冰块的玻璃杯,并用切成薄片的草莓装饰即可。
4. 黑莓桃红鸡尾酒(The Black Rose)
将1品脱黑莓和5盎司单糖浆倒入摇酒壶,摇动酒壶约1分钟,使黑莓破碎。向摇酒壶中倒入1瓶干型桃红葡萄酒、9盎司伏特加和6盎司新鲜青柠汁,并混合。用过滤器从混合物中分离出鸡尾酒。分装入加有冰块的酒杯中,并分别黑莓和青柠薄片装饰即可。
关于这四种常见鸡尾酒的调制方法大家都掌握了吧,更多相关鸡尾酒知识请随时关注好酒招商网百科栏目。
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