三叶草俱乐部鸡尾酒调制配方

编辑:小杰  发布时间:2015/12/25 10:28:39  浏览次数:3601  信息分类:鸡尾酒招商  

      三叶草俱乐部鸡尾酒(CloverClubCocktail)据相关资料记载起源于浪漫之都法国,这款鸡尾酒是由金酒、柠檬汁、覆盆子糖浆(石榴糖浆)、一个蛋清调制而成的鸡尾酒,在当地颇受人们的欢迎,后来慢慢的传到了世界各地,同时也出现了很多的不同版本的三叶草俱乐部鸡尾酒调制配方,有的地方将这款鸡尾酒中的蛋清去掉了,再这款鸡尾酒中蛋清不为使饮料风味为目的添加的,而是作为一种乳化剂,调制该酒摇晃过程中会产生泡沫。那么三叶草俱乐部鸡尾酒调制配方到底是如何的呢?怎么调制? 



      三叶草俱乐部鸡尾酒调制配方  

      金酒45毫升、柠檬汁15毫升、覆盆子糖浆(石榴糖浆)15毫升、蛋清一个、冰块适量、覆盆子一颗  

      三叶草俱乐部鸡尾酒调制做法  

      摇和法  

      1、将冰块加入调酒壶;  

      2、将金酒、柠檬汁、覆盆子糖浆(石榴糖浆)、蛋清加入调酒壶,摇晃均匀;  

      3、将鸡尾酒滤入酒杯中;  

      4、用鸡尾酒签串覆盆子横放于杯口装饰。  

      如此一来这款三叶草俱乐部鸡尾酒就调制成功了,现在您已经知道三叶草俱乐部鸡尾酒的调制配方了赶快动手自己调制一杯吧。 

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