清酒鸡尾酒怎么做

编辑:小刚  发布时间:2016/2/9 9:28:04  浏览次数:5027  信息分类:鸡尾酒信息  

  清酒绝不是一种孤芳自赏的酒款,在新派鸡尾酒里,越来越多鸡尾酒都是以清酒作为灵感。利用清酒可以降低鸡尾酒的酒精度,但同时保持鸡尾酒的风味。今天就挑出4款清酒鸡尾酒,它们的材料都容易获取,做法也简单,你可以在家调一杯清爽的清酒鸡尾酒,把闷热赶走。

  下边小编教你清酒鸡尾酒怎么做

  1.无花果密语The Sacred Fig

  60ml 清酒

  30ml 自制波特酒无花果糖浆

  20ml 鲜青柠汁

  5ml Campari堪培利开胃酒

  做法:先用巧克力酱涂抹酒杯边缘等待其凝固,并取一冰块置于杯中。把材料放进摇杯中摇匀,倒进酒杯中,较后添上经过波特酒腌渍的无花果条。

  2. Dragonade 龙舟

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  1/5 个火龙果

  60ml 清酒

  5ml  Oloroso雪莉酒

  15ml 自制青柠浓缩汁

  做法:取口径较宽并能容纳两冰块的陶瓷杯,把两冰块置于杯中。然后把火龙果碎块、清酒、雪莉酒以及青柠汁依次倒进调酒杯,摇匀后倒入陶瓷杯中,较后放上火龙果切片和可食用干花。

  3.Sake Bee 清酒小蜜蜂

  20ml 三得利白州12年

  40ml 清酒

  20ml 玫瑰蜂蜜

  20ml 鲜柠檬汁

  蛋白

  做法:把材料倒进调酒杯中,用力摇匀后倒进鸡尾酒杯里,再撒上橙子皮和玫瑰花瓣。

  4.Transpacific Session 太平洋会议

  40ml 清酒

  20ml 黑麦威士忌

  25ml 枫糖糖浆

  15ml 鲜柠檬汁

  5ml  D.O.M. Benedictine力娇酒

  蛋清

  做法:把材料放进摇杯中,然后倒进苏打水直到杯满,用力摇匀后倒进陶瓷杯中,较后放点干橙皮以及可食用干花。

  较后“清酒鸡尾酒怎么做”小编已经给大家介绍清楚了,希望可以帮助大家更好地了解鸡尾酒。了解更多关于鸡尾酒知识,请随时关注好酒网百科栏目!

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