鸡尾酒是以烈酒作为基酒,再加上果汁水果之类辅助而成的饮料,不论是聚会,还是旅游,都是冰镇可口的极好饮品。但是有的人对鸡尾酒一直不了解,去了酒吧也经常陷入不知道点什么酒的尴尬境地,本文盘点常见酒吧经典鸡尾酒,现在去酒吧不怕再点错酒了!
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血腥玛丽:
这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称,这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的,虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥,但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。
龙舌兰日出:
正如鸡尾酒的名字一股,它的特色是色泽绝美,有如朝阳映照于酒杯当中。 1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间,一定要点此酒饮用,因而闻名于世。
新加坡司令:
充满异国情调的鸡尾酒! 1915年,正值前列次世界大战中,由莱佛士大饭店调制出来,为异国情调鸡尾酒的代表,原创的调制法不使用苏打水,甜味浓烈,但这一鸡尾酒口味适中,男女皆宜,普受欢迎。
红粉佳人:
在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座,这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒,由于名称富有吸引力,而且色彩漂亮,所以深受女性欢迎。
奥林匹克:
这是1924年巴黎举行时调制出来的鸡尾酒,据说是丽晶大饭店的酒保法兰克·威尔麦克亚调配的,色调柔和、口感轻柔,为许多人所喜爱。
加挂机车:
这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。关于其诞生各有说法,有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的前列代老板调制出来的,也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方,因此就直接以之命名。
教父:
这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒,使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利,但在美国却非常受欢迎,这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。
地震:
不知道是不是因为喝了之后,身体会有摇晃感,所以才取名为“地震”。彼诺药草酒是酒劲强的烈酒,喜爱饮用者与不喜欢此味道的人,好恶的程度非常明显。
玛格莉特:
玛格丽特诞生于 1949年,是美国全美鸡尾酒大赛前列名的作品,以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的简·杜雷萨先生,用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名,清淡爽口的酸味,带着悲伤恋情的苦味,这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。
曼哈顿:
这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的, 1867年,在美国选举募款酒会上推出这杯鸡尾酒。
盐狗:
盐狗鸡尾酒诞生于英国,二次大战后,美国掀起伏特加热,基酒就改为伏特加,酒杯也由平底无脚酒杯代替,原本采取雪克的方式,也改为直调的方式,并且制用雪花杯型杯,而成为别致的鸡尾酒。