喝龙舌兰酒为什么要加盐和柠檬?
编辑:代丽 发布时间:2020/9/4 10:07:02 浏览次数:4373 信息分类:
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龙舌兰酒是墨西哥的酒,许多墨西哥人都是它的忠实粉丝。一杯龙舌兰、一撮盐、一片柠檬是喝酒时的标配。或许,你也觉得奇怪,为什么喝酒的时候要加盐和柠檬呢?
因为龙舌兰特有的苦涩味会让人难以接受,盐可以中和龙舌兰的苦涩,而柠檬可以填补龙舌兰所欠缺的风味和口感,柠檬会让人口舌生津,回甘扑鼻而来,久久散不去的,才是真正的龙舌兰。
龙舌兰(Tequila)是一款用草本植物龙舌兰酿造而成的,所以带有一丝苦涩感。搭配柠檬饮用可以削减龙舌兰中苦涩的口感,起到刺激味蕾,丰富饮酒体验的作用。再搭配点盐,口感更加丰富。
龙舌兰有一种流行的喝法——左手拿着鲜切柠檬片,在手掌虎口处倒上一点盐,先舔一口盐,喝下一小杯Tequila,再咬一口柠檬片,一气呵成。
龙舌兰酒的其他喝法:
龙舌兰酒纯饮
先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,你会进入到一种忘我的境界
龙舌兰酒+咖啡
用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉),一口咖啡一口酒,风味独特。
龙舌兰酒+冰
几口酒后,有一种爆炸发生在身体里的感觉,感觉很奇特。
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