僵尸鸡尾酒好喝吗?僵尸鸡尾酒配方做法

编辑:代丽  发布时间:2021/2/18 23:21:33  浏览次数:739  信息分类:白酒代理  

  僵尸鸡尾酒一听就是很霸气的名字,但是不知道好不好喝,下面为大家介绍下僵尸鸡尾酒好喝吗?僵尸鸡尾酒配方做法

  僵尸鸡尾酒好喝吗

  有大量的果汁尤其是菠萝汁味道突出,再加上非常好地搭配了朗姆的香气,因此口味上来说简直是上品,现在在酒吧当中也是非常流行的一款。但“僵尸”本身就得名于“喝多了第二天就变得有如僵尸”之意,一不小心喝倒还是非常容易的,并且这方面的名声不是那么响,算是比长岛冰茶还要隐蔽的杀手。配方很复杂,包括3种朗姆(也有四种),即白朗姆、金朗姆、深色朗姆、陈年朗姆(常用Bacardi 151),三种果汁即菠萝汁、柠檬汁、百香果汁(用热情果糖浆),以及Angostura的苦精,此外还有另加茴香酒和杏子白兰地的配方。虽然东西很多,但出来的基本就是菠萝果汁的问题,但其中可以感觉到更适度和浓郁的酸甜气味、百香果的水果气味,并且处理得当的话能感受到陈年朗姆的香气,妙的就是这种香气还和单喝陈年朗姆不同,有如菠萝及百香果香味给朗姆香抬轿子一样完美地衬托起来了。但处理不好的话就被果汁味道盖过去了,同样需要挑酒吧的一杯。

  僵尸鸡尾酒配方做法

  僵尸(Zombie)是朗姆酒类鸡尾酒,又叫做头骨穿孔(skull-puncher),出现美国20世纪30年代末,由好莱坞Don the Beachcomber餐厅的Donn Beach发明,在1939年的纽约世界博览会传播开来。

  中英文名称:僵尸 zombie

  原料:浅色朗姆酒40毫升、金色朗姆酒40毫升、黑朗姆酒40毫升、杏仁白兰地40毫升、菠萝汁40毫升、百加得151朗姆酒20毫升、青柠汁40毫升、橙汁40毫升、红糖1茶匙、碎冰适量、红樱桃1颗、香橙1片

  1、将除红樱桃、香橙片以为的所有原料倒入调酒壶;

  2、摇晃均匀,倒入酒杯中;

  3、橙片及红樱桃装饰。

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