威士忌酸鸡尾酒怎么做?配方?

编辑:晨晨  发布时间:2021/9/25 9:42:40  浏览次数:704  信息分类:鸡尾酒信息  

  威士忌酸鸡尾酒配方有威士忌、鲜榨柠檬汁和糖浆。威士忌酸是一种以威士忌为基酒的鸡尾酒,加入柠檬汁和糖浆,味道酸甜可口,酒精度数较高,不宜多喝。

  酸酒(Sour)是一种酸类鸡尾酒,形态和变种也很多,常见的形态是威士忌制作的威士忌酸酒,也叫威士忌酸。

  威士忌酸鸡尾酒是酸类调酒中的典型。使用的威士忌以美国波旁威士忌为经典选择,其他的也不是不能选用,只不过使用调和威士忌就会失去特别的风味了。因为加了柠檬汁和糖浆,因此度数只有差不多18°左右,并不会太烈,非常容易入口。

  威士忌酸的主要原料威士忌 2盎司、鲜榨柠檬汁 3/4盎司、糖浆3/4盎司。

  材料:威士忌 1.5盎司柠檬汁 1/2盎司砂糖 1匙

  制法:

  1、将威士忌2盎司、鲜榨柠檬汁3/4盎司、糖浆3/4盎司倒入有摇酒器中摇匀后,再加入1杯冰块继续摇和20秒。

  2、倒入鸡尾酒杯中,用柠檬角与红樱桃装饰。

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