概述一下纽卡斯尔啤酒
编辑:玲玲 发布时间:2012/7/2 10:35:13 浏览次数:2536 信息分类:
啤酒信息
纽卡斯尔布朗淡啤酒(Newcastle Brown)是英国人较喜欢的淡啤酒,创始于1927年,用酿酒厂的发酵原料和一种独特的盐水混合物酿制而成。
纽卡斯尔棕色爱尔啤酒:其成分包括:纽卡斯尔棕色爱尔啤酒醇母、淡色麦芽和水晶麦芽、酒花、酿造糖和酒精。
特点: 浓度13.5度 P/1.044原麦汁浓度,酒精度4.7%体积比,这种现代风格的爱尔啤酒有着独特的红棕色,很厚的细腻泡沫以及芳醇的香味。
纽卡斯尔棕色爱尔啤酒是由英国的苏格兰库烈奇公司酿造的。苏格兰库烈奇公司是两家在酿造方面都有值得炫耀的历史传统的库烈奇公司和苏格兰纽卡斯尔公司在1995年8月合并组成的英国较大的啤酒酿造商。苏格兰库烈奇公司在英国大多数地区占有品牌的地位,它们是本地和的拉格啤酒和爱尔啤酒的较大销售商。其较的瓶装啤酒是纽卡斯尔棕色爱尔啤酒,1927年酿造的纽卡斯尔棕色爱尔啤酒在随后一年的‘啤酒酿造师展览’中就获得了的一个头筹啤酒,并获得了‘寥若晨星 THE ONE AND ONLY’的称号,它现在已成为全英国较大销量的瓶装爱尔啤酒。
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