什么是浑浊型号啤酒

编辑:小杰  发布时间:2014/6/6 9:22:17  浏览次数:1951  信息分类:啤酒招商  

    浑浊型的啤酒通常只有白啤酒才呈现这种状态。 
    浑浊啤酒:这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌,浊度为2.0~5.0 EBC浊度单位的啤酒。按生产方式,可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是指啤酒经过包装后,不经过低温(也称巴氏)而销售的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长,在低温下一般为一周。熟啤酒,是指啤酒经过包装后,经过低温的啤酒,保存时间较长,可达三个月左右。

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