20块和2块的啤酒有啥区别
编辑:小玲 发布时间:2019/8/6 9:12:58 浏览次数:640 信息分类:
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不同价格的啤酒,口感也会不同吗?答案让人大吃一惊!酒已经成为我们日常生活中必不可少的一种饮料,赴宴聚餐甚至夜宵都离不了酒,而且酒的种类很多,红酒,白酒,啤酒,葡萄酒等等,但是大家喝的多的就应该是啤酒吧,很多人都会觉得这种。酒喝起来比较爽。白酒酒精。太高容易醉人,而葡萄酒没有酒味,红酒则比较贵。
啤酒的历史悠久,主要是由小麦等谷物经过特殊的工艺,发酵而成的,现如今,啤酒也成了很多年轻人的爱,和朋友聚餐时,无论是火锅还是烧烤,啤酒都是必备的,喝到嘴里,小麦味十分香醇,而且酒精度数低,不容易醉,相比于其他种类的酒,啤酒显得更加大众化,啤酒是和朋友交流感情的好帮手。而我们在喝啤酒的时候,会发现啤酒既有价位高的,也有价位低的,而同样是度数低的啤酒,价格为什么会有不同呢?经过小编的一番调查,终于发现,原因主要在这四个方面。
1、 原料不同。
很多时候相似的东西价格却不同,主要是因为他们的成本不同,而成本就包括原料,便宜的啤酒基本上都是工业化啤酒,用的是淀粉等原料,如果用大米就已经是比较良心的了,他们通常由麦芽糖再转为酒精,过程简单,口感也简单,而贵的啤酒则是由麦芽酿成的,口感丰富,香气也比较特殊。
2、酒花不同。
我们在啤酒的制作过程中用到酒花,酒花也是不同的,贵的啤酒中的酒花会有比较丰富的资味,闻起来香味儿也丰富,便宜的啤酒则是用酒花提取物做成的,虽然很像,但是仍有差距。
3、工艺不同。
我们刚才提到的成本,除了原料外,也包括工艺,如果是比较贵的啤酒,他们全是用顶部的酵母发酵,香气更丰富,便宜的啤酒则是用底部的酵母发酵,相对来说还是差了很多,没有层次感。
4、口感不同。
对于常喝啤酒的人来说,20块钱和两块钱的啤酒除了价格外,口感也不同,如果把啤酒摇一摇,产生很多泡沫的才是好酒,而且泡沫细腻,持续时间长,甚至会粘在嘴巴上,而便宜的啤酒的泡沫则很很少,很容易破,口感也很差。
所以你知道它们的差别到底有哪些了吗?当然并不是说贵就适合,毕竟每个人的喜好是不同的。
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