如何鉴别精酿啤酒，只需一招轻松辨别
编辑：洋洋 发布时间：2019/8/23 9:23:18 浏览次数：3587 信息分类：
啤酒加盟
精酿啤酒是近两年非常畅销的一款啤酒类型，它浓郁的口感对比起一般的啤酒来说，真的是太赞了，但是很多人却不会分辨什么是精酿啤酒，那如何鉴别精酿啤酒呢？
什么是精酿啤酒：
在学会辨别精酿啤酒之前，小编先带大家了解一下什么是精酿啤酒，精酿啤酒相比一般啤酒来说属于更加高端一点的啤酒，只采用了麦芽、啤酒花、酵母和水等材料进行的酿造，而且不添加任何的人工添加剂，所以其麦芽的含量会比较多，而且在酿造的过程中采用的都是非常上等的原料酿造而成的，也可以说精酿啤酒是人们对于啤酒的更高一层的追求。所以精酿啤酒的价格会比普通的啤酒价格偏高很多。
如何鉴别精酿啤酒：
1、看：
精酿啤酒未进行过滤处理，且酒体中有大量对人体有益的有机物，所以看起来会比较浑浊，泡沫丰富细腻且均匀。
2、听：
不同于普通的啤酒，上好的精酿原浆啤酒倒出来的声音应该是非常流畅的，而不会夹杂参差不齐的滋滋声。
3、闻：
好的精酿啤酒闻不到浓烈的酒精味道，反而会闻到浓厚的麦芽香、酒花香、水果香等。
4、尝：
精酿啤酒口感醇厚，层次感也较强，入口不扎舌，不刺喉。
以上就是精酿啤酒的辨别方法了，不知道大家都学会了吗？
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