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黑啤与传统啤酒有何区别?

编辑: 洋洋 发布时间:[ 2019/10/9 9:54:25 ] 信息分类: 啤酒招商网

  说到啤酒,想必大家都不陌生,但是如果小编给你说黑啤,你知道什么吗?那你知道黑啤酒和普通啤酒的区别有哪些吗?虽然很多人都是啤酒爱好者,但是说到两种啤酒之间的区别,小编相信大部分人还是弄不明白的,那么今天就和小编一起了解一下吧!

  首先在两者的原料上黑啤酒和普通啤酒的生茶原料是不相同的,黑啤酒使用的是成为烤黑状态的麦芽,这样的麦芽经过125——200度的高温处理,整体呈现黑色,而且味道也呈焦糖的味道,苦味也比较重,酿成的啤酒颜色发黑,而且口味也会更加的浓郁。而普通的啤酒则是采用的用80度左右的热风进行烘干的淡色的麦芽为原料,整体的液体的颜色就会更淡一些。

  在营养价值上,黑啤酒相对于其他的啤酒,在营养价值上更高,和普通的啤酒一样,它除了含有一定的低分子糖和氨基酸以外,还含有丰富的维生素。而且黑啤酒中含有的氨基酸的量比其他的啤酒中含有的量要高好几倍。相应的,黑啤酒的热量要比普通的啤酒的任亮要高一些。

  黑啤酒和普通啤机的区别还有一点是在两者的口感上,一般国内的啤酒口感比较淡,酒精含量比较高,但是黑啤酒的口味比较浓郁,入口比较苦,但是吞咽后会感觉到甜味。现在这样的味道的啤酒也越来越受到消费者的喜爱。

  一点是在啤酒的价格上,现在的黑啤酒有很多的品牌在生产,但是绝大部分还是德国进口,一般产品在德国本地进行灌装后运送到,这样的一灌黑啤酒的价格是在150——230元之间,相对于普通的啤酒而言,价格是比较高的。

  黑啤酒进入时间较晚,即便是现在啤酒市场已经很成熟了,但是大家对于黑啤酒的了解还是不够。以上就是黑啤酒和普通啤酒的区别了,不知道看过之后你是否会分辨黑啤酒呢?

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