精酿文化你知道吗?
编辑:芳芳 发布时间:2020/9/21 8:49:35 浏览次数:567 信息分类:
白酒招商
精酿啤酒,英文是“CraftBeer”,还被翻译为,手工啤酒。
如果论历史,精酿啤酒的历史,远远早于工业啤酒。
古时候的欧洲人,就喜欢在家里自酿啤酒。
精酿啤酒,才是啤酒的前身。
但不管怎么样,当时的酿酒技术,还是酿酒设备,都不太过关,直到后来,进入工业时代,发明了一系列的酿酒机器。
工业啤酒的出现,让啤酒覆盖到了更多人群,也把啤酒辐射到全世界。
但工业啤酒有个缺陷,味道总是寡淡单一,让很多啤酒爱好者,不得不另寻他爱。
于是,在1960年代开始,自酿啤酒、手工啤酒,又在全世界范围,卷土重来。
这就好像,为什么现在更多的人喜欢上了喝手冲咖啡。
因为口味独特,有个性呀!
就连美国总 统也喜欢精酿啤酒。
奥巴马以前在白宫时,还自己酿过精酿啤酒,叫白宫蜂蜜艾尔啤酒WhiteHouseHoneyAle。
在爱好者的热呼声中,他还公开了自己的酿酒配方。
所以,你说精酿啤酒的“精酿”,代表着什么意思?
我想,可以用一句曾经流行的广告语来说,“不走寻常路!”
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