说到啤酒大家都不陌生，但是说到白啤酒可能很多人都会纳闷了？啤酒还有白颜色的吗？不都是小麦色吗？其实你错了！白啤酒不是说啤酒的颜色就是白的！想要了解白啤酒的定义就看笔者给大家的介绍吧！
14世纪起源于Lwuven Tieneu，后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽(60～70%)和小麦芽(25～40%)为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成，其特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
使用小麦麦芽酿制的啤酒颜色一般偏低，有时外观呈混浊。在德国北部，有许多品种的白啤酒，口味趋于淡爽。柏林生产的Berliner白啤酒是一种很特别的啤酒，生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长，也得到一种酸味很强，口味很酸的啤酒。饮用时加入水果糖浆以抵消酸味。
这次要带给大家的是由湖州特思拉啤酒有限公司所生产的一款白啤酒，“王 者雄狮精酿白啤”
特斯拉啤酒厂前身为嘉士伯重啤集团湖州工厂 ，始建于1986年 ，2015年1月31日建成投产，公司共占地15万平方米，总建筑面积6万平方米，员工880名，技术人员88名，其中的国家品酒师2名，国家酿酒师3名，现已具备20万吨啤酒年生产能力。
王 者雄狮精酿白啤选用澳洲优级进口麦芽、天然啤酒花、上等酵母，天然山泉水、传统低温发酵工艺 ，精心特酿而成。
王 者雄狮精酿白啤合理的保持了啤酒的各种营养成分，其色泽金黄透明，泡沫洁白细腻、持久挂杯 、纯爽柔和、香味突出、营养丰富 ，被称为啤酒新秀。公司拥有雄厚的技术力量及先进水平的成套设备和工艺、产品检侧仪器，产品全部按国际标准组织生产，2条大型的进口包装线，实行全程无菌灌装，年生产能力达到了20万吨。
目前 ，公司在以现代的经营方式与全新的营销理念创造自己高品位产品的同时，还致力于创造自己的现代企业形象 。展望未来，公司将进一步借鉴国内外先进的管理经验，积极参与国内外市场竞争，创造更高的经济效益和社会效益 ，把公司建成国内优质的现代化企业。
王 者雄狮精酿白啤，强势入驻啤酒市场。不忘初心，精酿白啤！专为啤酒爱好者定制，不添加糖浆，淀粉的全麦精酿酿造的啤酒，告别工业啤酒的寡淡，还原本位。入口香甜，细腻而有层次，既具杀口感，又不失饱满含蓄之美，更能传达酿造者“苦尽甘来”的美好寓意。