海盗啤酒产自哪里?海盗啤酒怎样?
编辑:芳芳 发布时间:2021/12/25 10:27:42 浏览次数:438 信息分类:
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海盗啤酒于1874年成立,当时让·巴蒂斯特·德·布鲁因(JeanBaptisteDeBruin)在根特附近的埃维尔德(Ervelde)开办了PePeer(ThePear)啤酒厂。创始人去世后,安吉丽娜·彼得罗内拉·谢尔福特(AngelinaPetronellaSchelfaut)她的侄子约瑟夫·谢尔福特(JozefSchelfaut)继任酿酒师。1919年,德佩尔啤酒厂(DePeerBrewery)被重新命名为比奥(Bios),并以在那里酿造的啤酒的名字命名。
VanSteenberghe啤酒厂在其GuldenDraak成功之后于1988年创建了海盗 (Piraat)。约瑟夫·范·斯坦伯格(JozefVanSteenberghe)使用与古登·德拉克(GuldenDraak)相同的独特葡萄酒酵母制作出独特的优质琥珀啤酒。
瓶子和酒桶中的二次发酵可确保持续几年的保质期,并持续不断地产生风味。 此款海盗啤酒苦香味较为鲜明,而这样的苦味类似可可和咖啡的香气,令人感到舒服畅快,尾韵还带出一丝龙眼甘甜。
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