什么是原浆啤酒,为什么原浆啤酒比普通啤酒贵

编辑:少博  发布时间:2024/5/9 9:10:22  浏览次数:211  信息分类:啤酒招商  

  原浆啤酒,就是在生产的过程中不兑水,不过滤,不经过灭活程序制作出的啤酒,他比我们平时喝的普通啤酒味道更加香醇,营养更加的丰富,是新鲜也是原汁原味的啤酒。 那么为什么原浆啤酒比普通啤酒贵呢,下面我们就一起来了解一下。

  原浆啤酒

  1、原浆保质期短

  与普通啤酒不同,原浆啤酒保质期较短。原浆酒液中的糖分等营养成分和氧气,是酵母和其他微生物继续繁殖的良好环境,所以一般不宜超出12小时,低温环境下(0~4摄氏度)也不宜超出24小时。

  2、普通啤酒产量大,市场上的原浆啤酒稀少

  与普通啤酒不同,原浆啤酒对保鲜和储运条件要求非常严格,也使得市场上的原浆啤酒稀少。

  3、原浆啤酒营养物质多?

  原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液,大限度地保留了活性物质和营养成分,是高端而新鲜的啤酒,完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素,其中关键的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人体的消化和吸收功能,同时也保持了啤酒原始、新鲜的口感,麦香浓郁,色泽金黄,泡沫极其丰富,如牛奶般洁白、细腻,持久挂杯,真正啤酒中的高端产品,是现有啤酒根本无法比拟的。

  看到这里,相信大家应该也明白了为什么原浆啤酒会比普通啤酒贵了吧。其实所谓一分价钱一分货,说的不是这个理吗?

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