关于德国拉格黑啤
编辑：张闯 发布时间：2012/4/7 8:36:30 浏览次数：2883 信息分类：
啤酒信息
在德国，有一种啤酒叫做德国拉格黑啤（Schwarzbier），“Schwarzbier”的意思是指黑啤酒，实际上它是一种德国拉格型黑啤酒，有点半苦半甜，用焙烤过的麦芽来酿造，颜色呈深巧克力色，它比慕尼黑邓克尔黑啤颜色更黑、味道更浓一些。现代版的这种风格的啤酒在日本和德国东部都有酿造。代表性的德国拉格黑啤产品是“克斯特里策黑啤（Kostrizer Schwarzbier）”和“七宝黑啤（Sapporo Black Beer）”。
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