黄河故道的葡萄酒
编辑：江蕊蕊 发布时间：2012/7/17 15:33:27 浏览次数：881 信息分类：
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包括黄河故道的安徽萧县、河南兰考、民权等县，这里气候偏热，年活动积温4000—4590℃。年降水量800mm以上，并集中在夏季，因此葡萄旺长，病害严重，品质降低。近年来一些葡萄酒厂新开发的酿酒基地，通过引进赤霞珠等晚熟品种，改进栽培技术。基本控制了病害的流行，葡萄品质有望获得改善。
黄河故道产区可以说是本人前列个接触到的葡萄酒产区,它的地理位置东起郑州西到连云港，涵盖了整个黄泛区。黄河故道产区是新成立后建立的前列个与葡萄栽培与酿酒产业相关的地理区域，它的起因于国家治理黄河的初衷。抗日战争时期，蒋介石为了延缓日军的进攻，命令汤恩伯炸开了黄河位于花园口的堤坝，黄河水如脱缰奔马，肆虐于苏、鲁、豫、皖交界地区3000里江山，形成了的黄河泛滥区。黄河泛滥虽然阻滞了日军的进攻，同时给当地居民造成了严重灾害。以后的时间里，这里常年风沙肆虐，严重危害农业生产。解放后为了治理风沙灾害，国家在这个地区种植了大量的葡萄，有酿酒品种也有鲜食品种。酿酒品种主要为当时的北京东郊葡萄酒厂提供原料。在1956年秋季，当满载酿酒葡萄的列车到达北京站的时，由于时间关系，葡萄在列车上开始腐烂、变质，葡萄酒厂出于质量的考虑，拒收了这批原料。正式因为这个原因，当地开始着手建设当地的葡萄酒上产企业。民权葡萄酒厂就是在这个背景下成立的。后来陆续成立了一些葡萄酒生产企业，由这些企业形成了葡萄酒黄河故道产区。
黄河故道地区热量充沛，黄河泛滥形成的沙壤土对葡萄成熟大有裨益。但是大陆性气候（雨热同季）对常规的酿酒葡萄来讲不是好的气候，它对早熟品种来讲市场灾难，但是对于晚熟品种来讲可能会是福音。历史上的黄河故道产区是以白葡萄酒的，代表品种为白羽、红玫瑰、佳丽酿等，这些品种多次被评为国家金、银牌产品。这些荣誉彰显了黄河故道产区的优越条件。后来由于落后的栽培方式、品种的老化、病虫害肆虐特别是对市场反应的滞后，在上世纪90年代后期，黄河故道产区走向没落，特别是2007年末到2008年初的民权事件，更让黄河故道产区遭受灭顶之灾。
黄河故道产区代表企业：河南民权葡萄酒厂、萧县红双喜葡萄酒厂、江苏丰县葡萄酒厂、连云港花果山葡萄酒厂。获奖产品有：民权牌红、白葡萄酒（于1963年第二届我国评酒会上以长城牌商标获得银奖，后在第三、四、五届分别获奖），红双喜牌葡萄酒、花果山牌山楂酒，丰县葡萄酒厂的奖杯牌半干白葡萄酒在1983年的第三届评酒会上获得银质奖，是徐州获奖的前列个地产葡萄酒。
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