勃艮第的主要产区——夏布利
编辑:莹莹 发布时间:2012/10/29 9:49:58 浏览次数:781 信息分类:
葡萄酒信息
夏布利是勃艮第地区较靠近香槟区的产地,位于勃艮第较北端的产区,夏布利也是勃艮第两个经典的白葡萄酒产区,微微受大西洋影响的半大陆性气候,所以冬天寒冷,春天潮湿,夏天干热,阳光充足,含钙丰富的粘土让霞多丽的特点发挥的酣畅淋漓,当一切条件成熟的时候,夏布利能够出产出相当精彩的霞多丽,有如微微触电的感觉,十分美妙
夏布利的分级是:
Grand Cru 特级
premier Cru 一级
Chablis 夏布利
petite Chablis 小夏布利
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