葡萄酒保鲜延寿小工具
编辑：静静 发布时间：2013/4/2 8:50:38 浏览次数：1026 信息分类：
葡萄酒信息
现在市面上的葡萄酒大部分都是大瓶子，享用葡萄酒的较高标准就是“不过量”，所以一瓶葡萄酒没喝完，如何保存就成了大问题，如何才能保证葡萄酒的鲜美呢？
据了解，引起葡萄酒开瓶后变质的“祸首”是空气，人们就制造出了一种“真空泵”，利用特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，可延长葡萄酒“寿命”达2周。抽气后的酒较好放在冰箱里，再次饮用时，先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到适温后再享用。
此外，人们可以购买“葡萄酒氮气储存液”来延长葡萄酒“寿命”。当按下这种容器的塞子时，氮气会灌入酒瓶中，一方面因氮气的压力而使葡萄酒流出，另一方面比空气重的氮气自然将酒与空气隔离，氮气的化学性质比较稳定，能够使葡萄酒较好的保存。
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