甜白葡萄酒是福建碱粽的情人

编辑:玲玲  发布时间:2013/5/16 9:06:35  浏览次数:1138  信息分类:葡萄酒信息  
  粽子的种类有很多,今天,好酒网的小编要给大家介绍的是福建那边的一种粽子,叫做碱粽,这种粽子有什么特点呢?它该与葡萄酒如何来搭配呢?下面,我们就来看看吧。
  福建的碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。今年端午节,不妨用甜白葡萄酒代替蜂蜜,冰透粽子之后搭配食用,美味又降温。
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