葡萄酒产区知识，低调神秘的7个葡萄酒产区位于哪里
编辑：小娟 发布时间：2016/1/13 11:12:56 浏览次数：896 信息分类：
葡萄酒信息
诚然，每个人都知道纳帕、波尔多、托斯卡纳这些产区，倘若你想惊艳圈中众人，你所知道的葡萄酒产区必须打破常规。本文总结了七个鲜有人涉足的产区，大家可以好好看一下！
1. 黎巴嫩的贝卡谷地
至少在5000年前，黎巴嫩一带就开始碾压葡萄制酒，这个国家也因此经常对外宣传自己是世界上较古老的葡萄酒生产国。小编深刻地记得，两年前阅读的休?约翰逊（Hugh Johnson）著的那本《葡萄酒故事》一书就有提到这一个典故。
贝卡谷地的巴勒贝克乃酒神巴克斯的神庙所在地，如今，这个被低估很长一段时间的产区正在历经一场复兴。很多新的酒庄有种植当地的葡萄品种，这些品种甜味偏淡，香料味重，受欢迎程度日益增长；同时，该地区也有种植传统的葡萄品种，如赤霞珠和梅洛。
2. 印度的纳什克
不管你信不信，印度的葡萄酒如今正是生气蓬勃，其举办的葡萄酒盛会大受当地及世界各地的欢迎，获誉无数。
从孟买往西北方向驱车两个半小时即可到达纳什克地区，那里的酒商，开始种植基本的葡萄酒品种，如赤霞珠、西拉、长相思、白诗南，也在试验着种植不同的品种。开着车在那绕，就可以看到大量的酒庄和品鉴室。
3. 德克萨斯丘陵地区
谁说牛仔们不喝葡萄酒？事实上，孤星州（得克萨斯州的别称）乃全美排行第五的葡萄酒生产地，拥有八个独特的产区和大概273个酒庄。
丘陵地区位于奥斯汀市的西面，当地近70%的酒庄都宣称丘陵地区是全州较大的产区。该地区以生产适宜温和气候的红葡萄品种闻名，如西拉、丹魄、丹娜。你知道吗，美国首批葡萄园的其中一块，就是在1662年，由天主教方济会的牧师于德州所建。
4. 墨西哥的瓜达卢佩谷
事实证明，墨西哥的葡萄酒与其龙舌兰酒一样，有着悠久历史。很久以前，瓜达卢佩谷就被西班牙人证实，是理想的葡萄酒酿造地。
16世纪，在西班牙殖民者入侵墨西哥时，首领埃尔南?科尔特斯（Hernan Cortes）下令作短暂的停息，要求地主在7个富饶的山谷种植葡萄园。如今，瓜达卢佩谷每年约生产1.2千万加仑的葡萄汁，葡萄酒产量也佔据墨西哥的90%。
5. 加拿大的尼亚加拉半岛
在这里，没有人会惊讶于这个国家竟然以生产冰酒而闻名。尼亚加拉半岛是安大略省一部分，加拿大70%的葡萄栽种于此，拥有近70家酒庄。冰酒有“液体黄金”之称，利用气温在零下8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。
6. 泰国的大山市
或许这个地方的背包客以及桶装啤酒更闻名，事实上，泰国的葡萄酒生产业蒸蒸日上。总有人说，过于南方的地区无法生产出好酒，但泰国人对此置之一笑。早到20年前，泰国人就打出“新纬度葡萄酒”的招牌，而如今已经有三个酿酒区让他们引以为傲。
大山市距曼谷以南一个小时车程，被称为泰国葡萄酒的诞生地。葡萄酒爱好者可以围绕葡萄园展开骑行之旅，还可以到国家公园参观，此公园被教科文组织列为文化遗产。
7. 密歇根州特拉弗斯城
如果你不喜欢大湖效应降的雪，那请你试试大湖效应地区酒吧。大湖效应指的是冷空气遇到大面积未结冰的水面，通常是湖泊，从中得到水蒸汽和热能，然后在向风的湖岸以雪的形式出现。这情形以在美国东北部的五大湖地区沿岸的降雪较为，密歇根州就位于五大湖区域。
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