澳大利亚是新世界产酒国的杰出代表,该国不仅能生产忠实反映产区地域特色、独占鳌头的葡萄酒,且生产的品牌葡萄酒声誉良好、品质稳定、性价比高、生产成本较旧世界葡萄酒要低,又容易获得,因此受到广大消费者喜爱。那么澳洲葡萄酒怎么样,澳洲葡萄酒好吗?
澳洲葡萄酒怎么样?
想了解澳洲葡萄酒怎么样,就先来看看澳洲葡萄酒的特点吧。
1、澳大利亚地理位置优越,适合葡萄种植和生长。澳大利亚自然环境优良,地广人稀,没有污染,绿色产品。
澳洲常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好,没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香浓郁,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中餐菜肴。
2、澳大利亚的酿酒师在酿酒时,普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术,故制造出的葡萄酒以口感丰腴,并带有巧克力和水果香为其特色。
3、澳大利亚锐意创新的多元文化背景的酿酒经,以及崇尚保留葡萄品种的较高度原味和果香的酿酒哲学,使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。
4、澳洲人特有的简单、纯朴、憨厚、不视金钱为目的,而把信用和快乐生活视为前列追求,也是他们可以酿造出质优价廉的美酒的决定因素。
5、酒质稳定是澳大利亚葡萄酒的一大优点。这里的酿酒方法有别于欧洲,如果说欧洲酿酒业属于农业范畴的话,澳大利亚的酿酒业则应称为工业。
澳洲葡萄酒好吗?
在澳大利亚的任何一个葡萄酒产区都能品味到精心酿制的优质葡萄酒,配一味美食,赏一方美景,生活可以如此的惬意而舒适。让人魂牵梦萦着这里的葡萄藤蔓青葱的气味,在这个酒香飘逸的地方,你能品味到的不仅仅只有美酒,还有澳洲人对生活的精致和细心。