自酿葡萄酒能放一年时间吗

编辑:建华  发布时间:2016/9/17 9:43:29  浏览次数:1936  信息分类:葡萄酒信息  

  很多家庭都喜欢自制葡萄酒,但是却不知道自制葡萄酒能放多久。那么自酿葡萄酒能放多久呢?自制葡萄酒保质期是多久?下面为您介绍自制葡萄酒保质期问题。

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  自酿葡萄酒保质期

  葡萄酒的保质期,都在一年以上,也就没有保质期而言了。尽管如此,葡萄酒虽然没有保质期,但有个较佳饮用期。

     白葡萄酒和桃红葡萄酒的较佳饮用期限是1~3年内。红葡萄酒则是3年以后,但也并非是越老越好。因为葡萄酒不是白酒或其它国外的白兰地,伏特加,金酒,郎母酒等蒸馏酒。但自己做的,大都密封不好,不易长久饮用。三年内为较佳!

  自酿的葡萄酒较好在1年内喝完。时间长了口感会变淡,但不会危害身体健康。贮存时较好将瓶子斜放,瓶塞受潮膨胀,不透气,避免与空气接触、氧化。将酒放置在0℃左右的温度下更利于贮存。

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