怎样学习葡萄酒知识

编辑:小丫  发布时间:2016/10/2 8:10:40  浏览次数:953  信息分类:葡萄酒代理  

  在,随着越来越多的人对葡萄酒深感兴趣,无论从职业或爱好角度,都希望加强对葡萄酒的了解和鉴赏能力,那么,怎样学习葡萄酒知识呢?

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  毫不令人奇怪,社交媒体上关于葡萄酒的知识和故事良莠不齐,就如同维基百科,它本身并不是学术性的资料来源,因此并不总是可信。所以在这个方面要谨慎,要有质疑精神。

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  社交网站交流是引发学习葡萄酒兴趣的不错的方式;但网上的评论仅与参与评论的人以及所讨论的某个葡萄酒话题相关。每一个真正真诚对待葡萄酒的人,无论是已经通过了世界上较难的葡萄酒考试,还是刚刚开始接触葡萄酒,都会承认自己仍然在学习过程之中。葡萄酒永远处在变化之中:每一个年份都不一样,总会有新的产区出现,而市面上也总会涌现出新的葡萄酒!而这也正是我们在这个瞬息万变的葡萄酒世界中能够体验快乐的一个重要原因。

  葡萄酒教育听上去可能有点吓人,因此有一些饮酒者喜欢打开葡萄酒自己品尝,通过现有的书籍等资料自学。然而,真正能够介绍全世界葡萄酒的中文书籍并不多见,而中文的葡萄酒网站仍然处于萌芽阶段。同时,自学品酒不是一件容易的事情,而且成本会很高。如果你不知道该如何开始,你就很难选择代表性的葡萄酒来品尝和学习。

  葡萄酒书籍推荐:

  1. 《葡萄酒品鉴百问百答》

  2. 《品鉴红酒》

  3. 《葡萄酒入门讲座》

  4. 《世界葡萄酒全书》

  5. 《和杰米里一起乐享葡萄酒》

  6. 《世界葡萄酒地图》(World Atlas of Wine)

  7. 《世界葡萄酒全书》(Kevin Zralys Complete Wine Course)

  8. 《亿万富翁的红醋》(Billionaires Vinegar)

  9. 《神之水滴》(Comic Novel: The Drops of God)

  10. 《葡萄酒冒险之旅》(Adventures on the Wine Route)

  11. 《葡萄酒与战争》(WineWar)

  12. 《巴黎评判》(Judgment of Paris)

  13. 《葡萄品种》(Wine Grapes)

  14. 《西西里葡萄酒之旅》(Palmento: A Sicilian Wine Odyssey)

  15. 《伟大的勃艮第葡萄园》(Great Domaines of Burgundy)

  16. 《马德拉,葡萄园之岛》(Madeira, The Island Vineyard)

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