莫斯卡托怎么喝,莫斯卡托的配餐攻略

编辑:小丫  发布时间:2017/2/6 8:35:33  浏览次数:5288  信息分类:葡萄酒招商  

  莫斯卡托葡萄酒通常采用白莫斯卡托酿造,因浓郁芬芳的花果香以及其香甜易饮的口感而颇受青睐。你可知道,这位傻白甜应该如何搭配食物呢?下面一起来探讨一下莫斯卡托怎么喝,莫斯卡托的配餐攻略。

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  莫斯卡托葡萄酒通常含有蜂蜜、姜黄、橘子、茉莉花、西柚和柑橘等风味,酒精度较低,口感香甜易饮,称得上葡萄酒界的“傻白甜”。

  在食物搭配方面,莫斯卡托葡萄酒可谓是配餐的小能手。其浓郁的水果和花香使得它能轻松搭配熏肉、西班牙塔帕斯等地中海的食物。这些食物以种类丰富的植物食品为基础,包括大量水果、蔬菜、土豆、五谷杂粮、豆类、坚果和草本等。此外,莫斯卡托葡萄酒还可与三文鱼、虾、蟹、龙虾、大比目鱼、鳕鱼等海鲜佐餐,使得它们的口感更加鲜甜。

  值得一提的是,无论是的川菜,抑或是泰国菜、越南菜,莫斯卡托葡萄酒都可以游刃有余地驾驭。因为这些食物含有丰富的香料元素,口感辛辣,而莫斯卡托葡萄酒往往酒精度低,而甜度较高,能很好地中和食物中的辛辣味。

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