葡萄酒瓶颜色的秘密

编辑:小丫  发布时间:2017/9/12 8:48:32  浏览次数:858  信息分类:葡萄酒招商  

  每当我们站在葡萄酒架前,望着货架上琳琅满目的葡萄酒,会发现不论是酒标还是葡萄酒的种类产区都是形形色色,但葡萄酒瓶的颜色却是凤毛麟角,这是为什么呢?

  常见的葡萄酒瓶颜色

  一般来说,不同产区和类型的葡萄酒在酒瓶颜色的选择上也略有区别,具体如下:

  波尔多红葡萄酒 - 深绿色

  波尔多干白葡萄酒 - 浅绿色

  波尔多甜白葡萄酒 - 无色

  勃艮第和隆河谷 - 深绿色

  德国摩泽尔(Mosel)和法国阿尔萨斯(Alsace) - 中等到深绿色,部分酒庄会采用传统的琥珀色

  德国莱茵产区(Rhine) - 琥珀色,部分酒庄也会使用绿色酒瓶

  香槟(Champagne) - 通常是中等到深绿色;桃红香槟则会使用无色或者绿色酒瓶

  除此之外,蓝色的酒瓶现在也越来越常见。传统而言,很少有酒厂会使用蓝色的玻璃瓶作为葡萄酒的容器,但是蓝色往往会带来清新、爽快的视觉暗示,因此部分酒厂将这种颜色作为市场营销的工具,主要用在香气浓郁的白葡萄酒或者餐后甜酒身上。

  *一部分德国雷司令(Riesling)在大约30年前开始使用独具特色的蓝色酒瓶,让人耳目一新。

  酒瓶颜色越深,酒越好?

  无论深浅,绿色是葡萄酒瓶里较常见的颜色,这是因为绿色酒瓶可以有效防止葡萄酒在光线(无论是人工的还是自然的光线)侵扰下的氧化。微量的氧气对于葡萄酒是好事,有助于葡萄酒风味的绽放,但是葡萄酒如果与氧气大量接触,就会让酒质迅速变得粗糙不堪,较终变成像醋一样的液体。

  *为了避免光污染,葡萄酒通常保存在阴暗的酒窖里

  葡萄酒本身含有抗氧化剂,可以防止葡萄酒的快速氧化,但是光线却可以破坏葡萄酒的抗氧化剂和单宁,让葡萄酒的品质迅速下降。

  而绿色或者琥珀色的酒瓶就可以有效地过滤掉光线,保护好葡萄酒里面的抗氧化剂和单宁。传统上绿色的酒瓶更加受欢迎,也有人认为绿色更加美观,因此大多数酒厂都会默认采用绿色作为酒瓶的颜色。

  因此,对于有需要长时间进行陈年的葡萄酒(如波尔多和勃艮第的红葡萄酒),酒瓶往往会采用比较深的颜色,而对于即饮型的葡萄酒(大多数是口感清新的白葡萄酒),酒瓶则可以是浅绿乃至透明无色。

  推荐阅读:

  1、葡萄酒瓶封上为什么有小孔

  2、葡萄酒瓶凹槽的深浅决定着酒的好坏吗

看视频选产品 让选品更简单

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
  • *验证码:

温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!

上一篇:酒香酵母与“谷仓味”不得不说的事儿

下一篇:法国罗纳河谷的尼姆葡萄酒怎么搭配美食

版权所有 火爆好酒招商网-WWW.9998.TV Copy Right 2009-2024豫公网安备 41019702002040号 增值电信业务经营许可证:豫B2-20100047
火爆好酒招商网由河南国基律师事务所孙学军律师担任法律顾问 联系电话:13073709163 版权所有,欢迎转载,注明来源,合作共赢!
本站是专业提供白酒招商啤酒招商OEM代工葡萄酒招商鸡尾酒养生酒名酒酒类及其相关产业的网络招商平台及糖酒会
本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益
任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息